本物の醤油 [食]
今日のヒルナンデスに出ていた松本醤油商店の醤油の「はつかり」、よさそうですね。
原材料が丸大豆、小麦、塩のみのようで、2年熟成したもの。
今、家で使っている醤油は小豆島のヤマヒサ 杉樽仕込しょうゆで
これも大豆、小麦、塩のみでみりんを使っていなくて美味しい醤油です。
昔は御坊 堀河屋野村の三ッ星醤油を使っていたのですが、今はこれですね。
はつかりも良さそうですね。今度、購入してみようかな。
原材料が丸大豆、小麦、塩のみのようで、2年熟成したもの。
今、家で使っている醤油は小豆島のヤマヒサ 杉樽仕込しょうゆで
これも大豆、小麦、塩のみでみりんを使っていなくて美味しい醤油です。
昔は御坊 堀河屋野村の三ッ星醤油を使っていたのですが、今はこれですね。
はつかりも良さそうですね。今度、購入してみようかな。
- ショップ: 丸石酒店
- 価格: 1,260 円